Science News  

Posted on: 05/06/2019 - 04:56
Nếu Osamu là người khám phá ra ánh sáng kì diệu của GFP thì Martin Chalfie chính là người đã cho giới khoa học thấy được tiềm năng to lớn của protein này-với GFP, loài người hoàn toàn có thể quan sát cách mà sự sống vận hành, theo đúng nghĩa đen.
Posted on: 04/28/2019 - 00:06
Theo thần thoại Hi Lạp, Prometheus là một titan đã bí mật ăn cắp lửa của các vị thần ở Olympus để tặng cho loài người cũng như chỉ cho họ cách sử dụng lửa. Từ đó, mỗi khi đêm về, loài người không còn phải chịu cảnh sống trong bóng tối. Ba nhà khoa học đoạt giải Nobel cho các công trình nghiên cứu về GFP cũng giống như Promethius trong thần thoại khi đã mang một nguồn ánh sáng kì diệu từ tự nhiên về cho thế giới khoa học.
Posted on: 04/21/2019 - 09:49
Hành trình từ những động vật đơn giản bậc nhất đại dương đến giải Nobel hóa học danh giá.
Posted on: 04/15/2019 - 01:47
KỲ 8: BÁNH MÌ KHÔNG BROMATE ĐƯỢC SẢN XUẤT NHƯ THẾ NÀO?
Posted on: 04/09/2019 - 00:39
Kali Bromate đã góp phần không nhỏ vào sự phát triển của ngành công nghiệp bánh mì nhưng chúng lại mang đến nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của người sử dụng nên đã không còn được sử dụng trong thực phẩm. Nếu không sử dụng Kali Bromate thì chất lượng bánh mì sẽ như thế nào ?
Posted on: 04/01/2019 - 01:11
 Tổ chức FDA của Hoa Kỳ có những quy định rõ ràng về liều lượng sử dụng Kali Bromate trong chế biến thực phẩm. Tại Việt Nam, Kali Bromate là một hóa chất được phép sử dụng trong trong các phép thử, đo lường và hoàn toàn không được phép sử dụng trong thực phẩm [1].
Posted on: 03/24/2019 - 21:00
Kali Bromate có ký hiệu phụ gia quốc tế là E924, được sử dụng như chất hỗ trợ kỹ thuật trong chế biến thực phẩm.
Posted on: 03/24/2019 - 12:40
Tác giả: Dương Thị NhungTrường Đại học Nghiên cứu Quốc gia về Hạt nhân “MEPhI” (Liên bang Nga)Email: duongthinhung_t57@hus.edu.vn
Posted on: 03/17/2019 - 04:17
Bromate thường tồn tại ở hai dạng là Natri Bromate và Kali Bromate. Nhưng chủ yếu Kali Bromate là chất được sử dụng phổ biến hơn hẳn.
Posted on: 03/14/2019 - 07:45
Duc-Hiep Bach MD Anderson Cancer Center, Houston, Texas 77030, USA

Pages